سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

یا

حداقل 8 کاراکتر

3151025

با ما در تماس باشـید

روغن ارده کنجد کاخ ۷۶۰ گرم ۶۲۶۳۷۹۲۲۰۰۳۷۷

فروشـنده : فروشگاه کوثر
موجود است

تومان247.300

15 عدد در انبار

نقد و بررسی اجمالی

خواص روغن کنجد

روغن کنجد ، یک روغن گیاهی است که از دانه های کنجد گرفته می شود. از آن گذشته به عنوان یک روغن آشپزی در هند جنوبی استفاده می شود و به عنوان طعم دهنده خوش مزه در غذاهای خاور میانه، آفریقا و جنوب شرقی آسیا به کار می رود. یک عطر و مزه معطر متمایزی دارد. روغن استخراج شده از دانه کنجد در علم پزشکی نیز محبوبیت خاصی دارد. این روغن در آسیا محبوب است و یکی از قدیمی ترین روغن ها بر پایه چیدنی است، اما تولید انبوه در سراسر جهان به دلیل فرآیند برداشت دستی نامناسب که برای استخراج روغن مورد نیاز است، همچنان محدود است.

ارزش غذایی روغن کنجد:

یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد (۱۳٫۶ گرم) حاوی ۱۲۰٫۲کالریکل مقدار چربی، ۱۳٫۶ g است، که از آن مقدار چربی اشباع شده ۱ / ۹ گرم بوده و تک چربی اشباع نشده، ۴٫۵ گرم است. روغن کنجد غنی از لینولئیک اسید و اولئیک اسید است.

مقدار ویتامین E 0.2 میلی گرم (۲ %)و ویتامین K ۱٫۸ میکروگرم (۲ %) است. غلظت گاما توکوفرول بیش از سایر ایزومرهای ویتامین E است. این روغن حاوی هیچ کربوهیدرات، پروتئین و فیبری نیست. مقدار کلوئین در این روغن ۱ % است.

انواع روغن کنجد :

روغن کنجد را می توانید به دو شکل روغن کنجد بو داده و روغن کنجد معمولی پیدا کنید. روغن کنجد بو داده را از دانه های بو داده کنجد درست می کنند و تیره رنگ تر است و برای افزودن طعم آجیلی و دودی غذاها به کار می رود. روغن کنجد معمولی را هم با استفاده از دانه های کنجد غیر بو داده تولید می کنند. هر دوی این روغن ها را باید در یخچال نگهداری کرد تا از فاسد شدنشان جلوگیری شود، مخصوصا اگر مرتب استفاده شان نمی کنید.

خواص شیمیایی

ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد

روغن کنجد به گروه اسیدهای اولئیک – لینولئیک متعلق است. این روغن کمتر از ۱۵ درصد اسید چرب اشباع دارد که بیشترین آن پالمیتیک و استئاریک و بیش از ۸۵ درصد مجموع اسیدهای چرب آن غیراشباع است. اسید اولئیک و اسید لینولئیک بیش از ۸۰ درصد کل اسیدهای چرب روغن کنجد را تشکیل می دهند.

فواید و ارزش غذایی روغن کنجد
استرول ها (sterols)

روغن کنجد در مقایسه با سایر روغن های گیاهی، مواد غیرقابل صابونی(حدود ۲ درصد) بیشتری دارد. مواد غیرقابل صابونی شامل استرول ها، تری ترپن ها و تری ترپن الکل ها، توکوفرول ها و لیگنان های کنجد می باشد. روغن کنجد یکی از منابع غنی استرول های گیاهی(فیتواسترول) می باشد.فیتواسترول ها یا استرول های گیاهی رقیب کلسترول در جذب هستند.

توکوفرول ها (Tocopherols)

روغن کنجد در برابر اکسید شدن مقاومت دارد که دلیل آن وجود توکوفرول در این روغن است و میزان آن در روغن کنجد ۱۲۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم است. گاما توکوفرول بیشترین میزان موجود در روغن کنجد را شامل می شود و پس از آن دلتا و آلفا هستند که حدود ۵ درصد توکوفرول موجود در روغن را شامل می شوند.

مزایای استفاده از روغن کنجد برای سلامتی:

۱٫به درمان سفیدی زودرس مو کمک می کند:

ماساژ دادن این روغن روی پوست سر و مو می تواند به جلوگیری از سفید شدن مو و به حفظ رنگ طبیعی مو به مدت طولانی کمک کند. در حقیقت، روغن کنجد خاصیت تیره کنندگی دارد.

۲٫ روغن کنجد به درمان آرتریت روماتوئید کمک می کند:

دانه های کنجد، منبع خوبی از ویتامین و مواد معدنی هستند.آن ها غنی از مس، روی، منیزیم، آهن و کلسیم هستند و چنانچه در بخش سلامت نمناک آورده ایم روغن کنجد ممکن است حاوی مواد مغذی زیادی به عنوان بذر نباشد، چون مقداری از آن در طول فرآیند استخراج از دست رفته است، اما هنوز ویژگی های مفید زیادی دارد. به ویژه به خاطر محتوای روی و مس اش مشهور است که به تولید گلبول های قرمز خون، گردش خون و متابولیسم کمک می کند. مس نیز به خاطر خواص ضد التهابی مشهور است و به کاهش درد مفاصل، ورم مفاصل و تقویت استخوان ها کمک می کند.

۳٫ روغن کنجد به کاهش فشار خون کمک می کند:

روغن کنجد به طور معمول در پخت وپز از زمان های قدیم استفاده می شده است.به گفته یک محقق هندی از دانشگاه آنامالای و در مجله بیولوژی و پزشکی ییل، ” روغن کنجد به عنوان روغن خوراکی فشار خون را کاهش داده، پراکسیداسیون چربی را کاهش داده و وضعیت آنتی اکسیدان در بیماران با فشار خون فشار خون بالا را افزایش می دهد.

۴٫ روغن کنجد برای کمک به مبارزه با استرس و افسردگی:

کنجد حاوی یک آمینو اسید معروف به تیروزین است که مستقیماً با فعالیت سروتونین مرتبط است.سروتونین یک انتقال دهنده عصبی است که حالت و خلق و خوی ما را تحت تاثیر قرار می دهد.عدم تعادل آن می تواند منجر به افسردگی و استرس شود. طبق نظر متخصصان، استفاده از روغن کنجد در رژیم غذایی به تولید سروتونین، که به نوبه خود به احساس مثبت و حفظ استرس مزمن کمک می کند، کمک می کند.

روغن کنجد برای مبارزه با استرس و افسردگی
۵٫ روغن کنجد مفید برای بهبود بهداشت دهان:

گرفتن روغن یک تکنیک آیووردا باستانی است که به دنبال ترویج سلامت دهانی و از بین بردن پلاک وجود دارد.یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد را با معده خالی بخورید و ۲۰ دقیقه در دهانتان نگه دارید و سپس تف کنید. آن ها معتقدند که سموم بدن را خارج می کند. کنجد به خاطر خواص دارویی اش عموماً برای این روش مورد استفاده قرار می گیرد.

۶٫ به حفظ سلامت و داشتن پوست خوب کمک می کند:

کنجد، به خاطر خواص آنتی باکتریایی و ضد التهابی ، در آیووردا به کار می رود. عموماً در درمان های زیبایی برای پوست به کار می رود، زیرا یک مرطوب کننده عالی است، تجدید حیات پوست سالم را ترویج می کند، خواص ضد پیری دارد و یک SPF طبیعی تلقی می شود. هم چنین به طور گسترده به خاطر خاصیت های گسترده اش و توانایی آن برای نفوذ عمیق به پوست مورد استفاده قرار می گیرد.

۷٫ روغن کنجد به سم زدایی پوست کمک می کند:

آنتی اکسیدان های موجود در روغن کنجد به سم زدایی پوست فرد کمک می کنند. آنتی اکسیدان ها همه آن سموم محلول در آب را جذب می کنند و در نتیجه سم زدایی را انجام می دهد.شستن صورت به طور مرتب با مخلوطی از نصف فنجان کنجد, نصف فنجان سرکه سیب و یک چهارم فنجان آب، به سم زدایی پوست کمک می کند و پوست را سالم و درخشان می کند.

۸٫ عامل ضد التهابی:

روغن کنجد خواص ضد التهابی دارد که آن را به یک عامل درمانی طبیعی تبدیل می کند.خواص ضد میکروبی اش به مبارزه با باکتری های مختلفی از جمله استافیلوکوکوس, استرپتوکوکوس و قارچ عامل موثر بر پوست کمک می کند.مخلوطی از روغن کنجد و آب ولرم یک درمان خانگی موثر برای عفونت های قارچی واژینال می باشد.

۹٫ روغن کنجد برای کمک به جلوگیری از دیابت:

دانه های کنجد منبع خوبی از منیزیم و سایر مواد مغذی دیگر هستند.تمام اینها با هم می توانند باعث کاهش سطح گلوکز خون و در نتیجه کاهش خطر دیابت شوند. افرادی که از دیابت رنج می برند، می توانند روغن دانه کنجد را برای پخت وپز انتخاب کنند.

۱۰٫ روغن کنجد برای کمک به درمان طبیعی کم خونی:

روغن کنجد مقدار زیادی آهن دارد و به همین دلیل است که آن ها یکی از بهترین درمان های خانگی برای کم خونی و سایر مشکلات کمبود آهن هستند.

۱۱٫ خواص ضد سرطانی روغن کنجد:

روغن کنجد حاوی منیزیم است. همچنین حاوی یک ترکیب ضد سرطان شناخته شده به نام فیتات است.استفاده از این ترکیبات باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان روده و حتی جلوگیری از بروز آن می شود.

روغن کنجد خاصیت ضد سرطانی دارد
۱۲٫ روغن کنجد برای کمک به بهبود سلامت چشم ها :

طبق داروهای سنتی چینی, چشم ها و کبد یک رابطه مستقیم باهم دارند.اعتقاد بر این بود که کبد می تواند خون را ذخیره کند و شاخه های کبد خون را به چشم ها منتقل کنند و عملکرد صحیح آن را فعال سازند.روغن کنجد یک داروی نیروبخش طبیعی برای کبد است، که جریان خون را بهتر می کند که به نوبه خود به تغذیه رسانی چشم ها کمک می کند.

این اثرات درمانی می توانند تاری دید, چشم های خسته و دردناک را درمان کنند. همچنین ماساژ مداوم پلک های چشم با روغن کنجد می تواند به از بین بردن حلقه های تیره و چروک ها کمک کند.

۱۳٫ روغن کنجد مفید برای ماساژ بدن:

همانطور که قبلاً گفته شد, روغن کنجد تمام انواع ویژگی های طبیعی و سم زدایی را دارد که به حفظ سلامت و تمیزی پوست کمک می کنند.طبیعت این روغن مطمئنا به پوست نفوذ می کند و به روغن اجازه می دهد تا به بافت های عمیق برسد و آن ها را تغذیه کند!

۱۴٫ روغن کنجد مناسب برای پوست خشک:

روغن کنجد و ویژگی های طبیعی آن, آن را مرطوب کننده بزرگی می سازد.روغن کنجد به دلیل ویژگی های طبیعی و سم زدایی اش, به فرد کمک می کند تا صورت خود را از همه سموم ها پاک کند و نرم و مرطوب کند.

۱۵٫ روغن کنجد برای از بین برنده چروک صورت:

روغن کنجد سرشار از آنتی اکسیدان است که پوست را از پیری حفظ می کند و همیشه آن را تازه و جوان نگه می دارد. به همین دلیل در بخش سلامت نمناک اشاره کرده ایم که استفاده از روغن کنجد به طور منظم باعث می شود چین و چروک کاهش پیدا کند و سن شما کمتر نشان دهد.

۱۶٫ روغن کنجد مناسب برای التیام زخم ها:

محتوای بالای ویتامین و خواص ضد باکتریایی روغن کنجد, زخم ها و بریدگی ها را التیام می بخشد و به سرعت زخم ها را خوب می کند و از تشکیل هر گونه آثار زخم زشت جلوگیری می کند.

۱۷٫ ضد آفتاب طبیعی پوست:

روغن کنجد می تواند به عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل کند و پوست را در برابر اشعه ماورا بنفش حفظ می کند.روغن کنجد به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی, لایه نازکی را روی پوست تشکیل می دهد و ذرات اوزون را اجازه نمی دهد تا آن را اکسید کنند، و یک بلوک آفتاب طبیعی ایجاد می کند. روغن کنجد, همراه با اثرات کلی در کرم روزانه, هیچ آسیبی را به خاطر خورشید نمی رساند, و پوست خوب را تضمین می کند!

۱۸٫ روغن کنجد مفید برای پاشنه های ترک خورده:

تمام ویژگی های ذکر شده برای پاشنه های ترک خورده ایده آل است!تمام کاری که باید بکنید این است که آن را شب بمالید و بگذارید یک شب بماند. خواص تغذیه ای روغن و خواص التیام کننده اش تضمین می کند که پاشنه های ما سریع تر از همیشه التیام یابند.

فواید روغن کنجد برای پاشنه های ترک خورده
۱۹٫ روغن کنجد مفید برای درمان آکنه:

آکنه را می توان از طریق خواص ضد میکروبی روغن کنجد، کاهش داد.با شستن موهای خود با آب گرم شروع کنید، سپس روغن کنجد را روی صورت خود بمالید. این روغن نه تنها شما را از شر جوش هایتان خلاص می کند, بلکه باعث نرم تر و سالم تر شدن پوستتان هم می شود.

۲۰٫ روغن کنجد یک اسکراب مناسب برای پوست:

اغلب، موادی در روغن کنجد وجود دارند که مردم آن را دوست ندارند, مانند بوی تند.در این مورد, افزودن مواد خوراکی دیگر مثل سایر روغن ها و میوه های غنی از ویتامین c, باعث ایجاد روغنی جدید و یا تهیه اسکراب می شود.در این حالت, نه تنها بوی روغن را بهتر می کند, بلکه خواص مفید بیشتری را نیز فراهم می کند.

۲۱٫ روغن کنجد مفید برای کاهش وزن:

اگر سعی دارید وزن خود را کم کنید، روغن کنجد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.با این حال, با افزایش مصرف روغن کنجد تضمینی نیست که وزن کم کنید, به خصوص به این دلیل که این روغن کالری بالایی دارد.افزودن این روغن به برنامه وعده غذایی کاهش وزن, بهترین شانس برای موفقیت در کاهش وزن را به شما می دهد.

مزایای استفاده از روغن کنجد برای مو:

۲۲٫افزایش رشد مو:

روغن کنجد گردش خون را در پوست سر بهبود می بخشد و در نتیجه رشد مو را افزایش می دهد.هم چنین به شدت به التیام آسیب شیمیایی کمک می کند و به ساقه مو و کیسه های ترشحی مو تغذیه رسانی می کند.

۲۳٫ مهار شپش سر:

یکی دیگر از فواید دیگر روغن کنجد این است که می تواند با دیگر روغن های اسانس برای درمان شپش سر استفاده شود.به طور منظم این روغن را قبل از شامپو زدن، به کار ببرید تا به میزان زیادی برای شما مفید باشد. در بخش نسخه های درمان شپش با طب سنتی در نمناک گفتیم که روغن کنجد خواص ضد میکروبی دارد و استفاده از آن بر پوست سر به دور نگه داشتن عفونت های قارچی و باکتریایی کمک می کند.

۲۴٫ روغن کنجد مفید برای درمان شوره سر:

ماساژ دادن پوست سر با روغن کنجد، هر شب قبل از خواب، به درمان شوره سر کمک می کند .همچنین پوست سر را تسکین می دهد و از تشدید بیشتر آن جلوگیری می کند.

۲۵٫ روغن کنجد برای رفع خشکی:

ترکیب روغن کنجد و آب لیمو، معجون کاملی برای مقابله با خشکی را ایجاد می کند. شما می توانید این را با نوک انگشتان خود روی پوست سر خود بمالید و در یک حرکت دایره ای آن را ماساژ دهید و تمام قسمت های پوست سر را بپوشانید.یک شب اجازه دهید بماند و صبح روز بعد آن را بشویید.

برای نتایج بهتر، یک حوله را در آب داغ خیس کنید، آب اضافی اش را خارج کنید و آن را دور سر خود بپوشانید. آن را به مدت ۳۰ دقیقه نگه دارید و سپس موهایتان را شامپو بزنید.گرما به مخلوط روغن اجازه می دهد تا به عمق پوست سر شما نفوذ کند.

فواید استفاده از روغن کنجد برای مو
۲۶٫ روغن کنجد برای کمک به درخشش مو:

۲ – ۳ قطره روغن را بین کف دست هایتان بمالید و سپس آن را روی موهای خود اعمال کنید.این کار نه تنها باعث درخشش اضافه خواهد شد، بلکه به عنوان یک عامل نرم کننده نیز کار خواهد کرد.

۲۷٫ کمک به نرم کنندگی عمیق:

روغن کنجد را گرم کنید و با هر نرم کننده عمیق دیگری آن را ترکیب کنید.مخلوط را روی موهای خود بمالید و حداقل یک ساعت اجازه دهید تا بماند.برای رسیدن به حداکثر نتایج، اجازه دهید تا یک شب تا صبح روی موهایتان بماند..

۲۸٫ روغن کنجد برای احیا موهای آسیب دیده:

روغن کنجد دارای خواص نفوذ پذیری بالا است و برای زنده کردن موهای آسیب دیده با تغذیه مو و پوست سر از اعماق مفید است.

۲۹٫ روغن کنجد برای مبارزه با ریزش موی استرسی:

استرس یکی از عوامل اصلی ریزش مو است.با توجه به خواص شگفت انگیز خنک کنندگی آن، روغن کنجد به کاهش استرس کمک می کند و در نتیجه نقش حیاتی در مبارزه با ریزش مو ایفا می کند.

مشخصات کلی
وزن 760 گرم
نظرات کاربران
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن ارده کنجد کاخ ۷۶۰ گرم ۶۲۶۳۷۹۲۲۰۰۳۷۷”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها0

  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی
    افزودن به سبد خرید